Mas La Plana

Das Aushängeschild von Torres reift 18 Monate lang in französischen Barriques. Der Wein glänzt mit konzentrierter Frucht, sortentypischen Minze- und Rauchnoten sowie edler Röstaromatik. Elegant mit herrlicher Konzentration und viel Schmelz.

Penedès do
Torres, Catalunya

  • Catalunya / Spanien
  • 75cl
  • 100% Caberneet Sauvignon
  • Alkoholvolumen 14.5%
  • Ausschanktemperatur 16° bis 18°C

Vinifikation

Der Spitzenwein und das Aushängeschild von Torres wird aus 100% Cabernet-Sauvignon-Trauben der Lage «Mas la Plana» gekeltert. Nur die allerbesten Trauben gelangen nach der Lese von Hand zur Maischegärung. Nach der sorgfältigen Vinifikation wird der Jungwein während 18 Monaten in französischen Barriques ausgebaut.

Degustationsnotizen

Glänzendes, mitteldichtes Rubin. In der Nase offen, mit konzentrierten Noten von reifen Pflaumen, getrockneter Minze, etwas Rauch, Kaffee und Vanille. Im Gaumen elegant mit herrlicher Konzentration. Reife schwarze Beeren, Mandeln, feine Röstnoten und Zedernholz. Langes geschmeidiges Finale mit schönstem Schmelz.

Empfehlungen

Passt zu allem, was vom Grill kommt! Oder servieren Sie ihn einfach zu reifem Manchego-Käse.
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Preis
61.00CHFinkl. 7.7% MwSt.